Casa López
Villanueva del Ariscal
Tapear y comer, en los pueblos de Sevilla:
Villanueva del Ariscal.
Villanueva del Ariscal es uno de esos pueblos
de la provincia de Sevilla que podemos calificar de
santuario gastronómico. Situado en el corazón
del Aljarafe . La antigua Talastar, prototipo de las
alquerías moras, es otro de los municipios que
hemos de visitar ineludiblemente en nuestra Ruta
gastronómica por la provincia de Sevilla. Además de sus encantos vitivinícolas, su extraordinario mosto y su variada gastronomía, hemos de destacar la hospitalidad de sus vecinos. Así en nuestro paseo recorrido por la localidad tuvimos un claro ejemplo de ello. Nuestro amigo Alejandro nos indicó las bodegas y tabernas que podíamos visitar, Antonio Baus, que a parte de invitarnos a uno de los mejores mostos del pueblo, nos hablo de sus cualidades, y los dos Manolos, dos bien avenidos cuñados con los que estuvimos compartiendo un buen surtido de chacinas y un exquisito mosto, mientras nos contaban sus peripecias aljarafeñas.
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